Orange-chick and gastrocosmetics.

Otro día me topé con una noticia interesante sobre gastrocosmética. Una estupenda y bien sonante palabrita. Se trata de comer algo que nos hace ponerse guapísimas. Con toda mi alma esperaba que iba a ser el chocolate el producto estrella, pero, por desgracia, no puedo ser. Así que, el producto estrella que nos haría bellas es el brócoli. Mi madre hace tiempo enganchó al brócoli porque reduce las arrugas y considera que tiene demasiadas (por supuesto, está guapísima y no necesita ponerse de brócolis).

Me desvío demasiado del tema. El brócoli contiene potasio, magnesio y hierro, antioxidantes,  no tiene grasa. Estos antioxidantes ayudan a mejorar la vitalidad de la piel.

¡Tantas cosas que aprender en este mundo!

Mi mommy come muchos brócolis, pero siempre los prepara de la misma manera. Por tanto, cuando vi ésta receta americana en la revista Kraft Food & Family, en seguido pensé que sería buena oportunidad de enseñar a mi madre una receta nueva.

Orange-chicken rice bowl.

Arroz con pollo con naranja.

Pechugas de pollo, ¼ Kraft Asian Tosted Sesame Dressing*, zumo de naranja, diferente verdura congelada o fresca, arroz cocido, cacahuetes, sal, pimienta molida.

*No tengo este aderezo. Lo sustituí por el aceite de sésamo.

Calentar aceite en una sartén. Cortar las pechugas de pollo en tiras no muy pequeñas. Freírlas ligeramente.

Mezclar aderezo y zumo. Añadí un par de cucharaditas de salsa de soja.

Preparar las verduras (descongelar o lavar y limpiar). Cortarlas en tiras.

Añadir verduras al pollo, mojar con la mezcla y hacer cocer la carne y las verduras hasta que estén bien hechos.

A parte cocer el arroz a su gusto.

Para espesar la salsa utilizamos la harina. Ya que a mí se me quedan siempre partes de harina sin disolver, separé la salsa y verdura y pollo. En un cacito espesé la salsa a mí gusto (más o menos espeso) y devolví la salsa a la sartén.

Servir con arroz.

Несколько дней назад я наткнулась на интересную статью о гастрокосметике. Красивое слово получается, на так ли? В статье рассказывали как некоторые продукты делают нас красивее. Я так надеялась, что одним из этих продуктов будет шоколад, но, к сожалению, мне не повезло. Мечта- трескать шоколад и становиться красивее! Вобщем, главный гастрокосметический продукт-это брокколи. Моя мама уже давно подсела на брокколи, так как говорят, что он разглаживает морщинки (конечно, мамулька и так красавица). Что-то я всё время не о главном. Брокколи содержит калий, магний и железо, антиоксиданты;  не содержит жиров. Вот эти самые антиоксиданты и помогают улучшить здоровый вид кожи.

Век живи, век учись!

Моя мама ест много брокколи, но всегда их готовит одинаково. По-этому, когда в старом американском журнале «Kraft Food & Family” увидела этот рецепт, сразу подумала, что этот лёгкий рецептик очень подойдёт маме.

Апельсиновая курочка с рисом.

Рецепт можно посмотреть здесь.

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