Cocina polaca.-Польска кучня.

La cocina polaca es muy parecida a la cocina ucraniana. Compartimos muchos productos y muchas buenas recetas, sobre todo con la parte oeste del país. Uno de estos productos es el seledka (arenque en salmuera). Generalmente se vende el pescado entero de un bote gigante, pero la comodidad llega a todos los sitios y también se puede adquirir limpio y fileteado. Este pescado se puede comprar en cualquier tienda de productos eslavos.

La receta ha sido cogida de la página Pyszne jedzonko.

Seledka con setas.

Solamente mezclar seledka, cebolla dulce, setas de bote, pasta de tomate.

Польская и наша украинская кухня очень похожи. У нас много одинаковых рецептов и мы используем много одинаковых ингредиентов. Особенно схожа кухня с западной частью Украины. Один из таких продуктов- это селёдочка. Единственное, что мне всегда не нравилось разделывать селёдку, но прогресс дошёл и до селёдки и теперь её можно купить чистенькую и разделанную в упаковочке. Только достать, нарезать и приятного аппетита!

Рецепт был позаимствован со страницы Pyszne jedzonko.

Селёдка с грибами.

Рецепт здесь.

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