Otoño…-Осень…

Es la hora de empezar el otoño. Y es porque lo digo yo, sino porque así lo ha decidido ya el tiempo. Todo lo bueno termina en algún punto y el calorcito se ha terminado. Pero ¿quién ha dicho que el otoño es malo? El que lo dice está ciego o carece de fantasía. Fantasear tanto como lo permite el otoño, no permite ninguna otra estación. ¡Abrid los ojos, estimados, el otoño es bello!

Creo que es muy conveniente empezar el otoño con un plato de cuchara – un aromático, calentito y nutritivo guiso de ternera.

Время начинать осень. И не потому, что я так решила, а потому что погода приказала. Всё хорошее когда либо заканчивается и тепло уже на исходе. Только кто сказал что осень это плохо? Эгоисты или люди без фантазии. Так фантазировать, как нам позволяет осень, невозможно ни в какое другое время года. Господа, откройте же глаза – осень прекрасна!

И нет ничего лучше, чем начать осень с тёплого, ароматного и самого простого блюда – тушёное мясо.

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