La aventura del Día de Acción de Gracias nº6 y el último.- Мои приключения Дня Благодарения 6-й и последний .

Cream Cheese Pumpkin Muffins.

Muffines de calabaza con queso Filadelfia.

2 huevos, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de puré de calabaza, ¼ vaso de leche, ½ vaso de aceite de oliva, 1 ½ vaso de harina, ½ cucharilla de bicarbonato, ½ cucharilla de canela, ½ cucharilla de jengibre, ½ cucharilla de clavo, pipas de calabaza limpias, queso blando  tipo Filadelfia, canela

Precalentar el horno.

En un bol mezclar todos los ingredientes excepto dos últimos. Mezclar todo muy bien para que la masa quede como una nata densa.

Verter en moldes de silicona la masa (unas dos cucharas por hueco).

En un bolecito mezclar con una cuchara el queso blando con azúcar (un poquito de azúcar). Coger como media cuchara de queso y poner en medio de cada hueco encima de la masa.

Por encima de queso en cada hueco poner las pipas de calabaza y espolvear ligeramente con canela.

Colocar el molde en el horno y dejar unos 20 minutos.

Cream Cheese Pumpkin Muffins

Тыквенные маффины с мягким сыром.

2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан тыквенного пюре, 1/4 стакана молока, 1/2 стакана оливкового масла, 1 1/2 стакана муки, 1/2 ч.л.соды, 1/2 ч.л.корицы, 1/2 ч.л.имбиря, 1/2 ч.л.гвоздики, тыквенные чищенные семечки, мягкий сыр типа Филадельфия, сахар

Разогреть духовку.

В миске смешать все ингредиенты, кроме двух последних. Хорошо вымесить, чтоб получилась консистенция гутой сметаны (по надобности добавлять муку или молоко).

Вылить смесь в формочки для маффинов (где-то до середины формочки). В маленькой пиалкой ложкой смешать мягкий сыр и сахар (немного). Брать по чуть-чуть сырную смесь и класть в середину наполненных формочек.

Сверху в центре каждой формочки насыпать тыквенные семечки и посыпать слегка корицей.

Поставить в духовку и готовить около 20 минут.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s