Sandwiches de calabacín. – Сандвичи из цуккини.

No me acuerdo dónde he visto esta receta. Ni idea. Pero sí que puedo decir que está riquísimo y seguramente repetiré. El quesito derretido sabe de maravilla. Mmmmmm!!!

Sandwiches de calabacín.

Ingredientes: 1 calabacín, queso Cheddar en lonchas, huevo, pan rallado, sal.

Lavar el calabacín, cortarlo por la mitad. Cada mitad cortar en lonchitas finitas (que no esten transparentes ya que no aguantarán al queso).

Cortar las lonchas de queso de las mismas medidas que las lonchas de calabacín, pero que el queso no salga de los bordes. Hacer sandwichitos.

Batir con un tenedor el huevo en un cuenco. En un plato preparar el pan rallado.

Calentar bien de aceite en una sartén. Rebozar los sandwichitos en el huevo y después pasar por el pan rallado. Freír por ambos lados.

Colocar sobre papel para quitar el exceso de aceite.

Servir caliente.

sandwiches de calabacín

sandwiches de calabacín

sandwiches de calabacín

Сандвичи из цуккини.

Рецепт и комментарии здесь.

sandwiches de calabacín

sandwiches de calabacín

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s