Hamburguesa de huevo.

Una idea para la cena rápida. Los americanos también inventaron un egg burger. ¡Buena invención, digo!

Hamburguesa de huevo.

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Hamburguesa de huevo.

Los panecillo se tuestan sobre sartén seca. Se frotan con un diente de ajo, un poquito, para que huela, pero que no pique mucho. A los nenes no les va el picante.

Luego freímos un omlette francés, lo doblamos, metemos queso,  bonito, cebollita. Adornar con lechuga o aguacate.

*Los panecillos caseros o de un panadero de confianza. 

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Hamburguesa de huevo.

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Hamburguesa de huevo.

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