Mis yogures más otoñales o Yogur con piña y canela.

El otoño huele a especies. Con pocas especies de calidad, como vainilla, canela o cardamomo, se pueden crear increíbles postres, fáciles y muy buenos para la salud.😉

Yogur con piña y canela.

yogur20pintildea20canela354

Yogur con piña y canela.

Piña fresca, canela (en esencia, seca o en rama), 1 litro de leche fresca, 1 yogur ecológico

Hay que tener cuidado con este yogur, ya que requiere un poco menos de tiempo en la yogurtera. De otro modo se corta el yogur. Ya que las máquinas son diferentes, mejor ir vigilando cómo va.

Camino corto sería añadir la esencia de canela a la leche fresca con yogur.

Camino largo es calentar la leche primero con varias ramas de canela para que se infusione. Luego hay que dejarle enfriarse completamente, después mezclar con yogur y endulzar al gusto (con sirope de arce, sirope de agave o azúcar moreno).

yogur20pintildea20canela343

Yogur con piña y canela.

yogur20pintildea20canela345

Yogur con piña y canela.

yogur20pintildea20canela352

Yogur con piña y canela.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s